權金城2018年牛肉采購招標公告

作者: 來源: 日期:2017-12-05

權金城牛肉產品采購招標公告

為規范權金城食品加工(北京)有限公司原材料采購工作,確保原材料食品安全。本著公開、公平、公正的原則,對權金城食品加工(北京)有限公司2018年所需牛肉產品進行招標采購,選定入圍供應商,進行定點采購,歡迎符合條件的供應商前來參加競標。

一、項目名稱:

權金城食品加工(北京)有限公司牛肉產品采購項目

招標編號:qjc2018-001

二、 招標產品信息、產品標準及配送要求:

1.產品信息:

產品名稱

產地

數量

單位

使用期限

配送周期

備注

鮮牛霖 

國產

180 

噸 

1年 

10次/月


凍牛板健

國產

巴西337/42  

115

1

4次/月


牛五花

加拿大38/51

澳洲688YP級

80

1

2次/月


牛肩排

澳洲688/294/423

65

1

2次/月


牛肋條

巴西337/4507

32

1

2次/月


凍帶油三角肉

國產

40

1

2次/月


凍牛舌

國產

32

1

2次/月


牛板筋

國產

15

1

1次/月


2. 產品標準:見附件

3. 配送地點:

承德市平泉市黃土梁子鎮雙河社區(森源食品院內)

北京市順義區南法信物流園順航路8號院內(鄭明冷庫)

4. 收貨時間:

平泉市收貨時間為每周一至周五:9:3011:30,12:3015:30

 

順義區收貨時間為每周一至周日:8:30—12:00,13:30—16:30;

三、投標者資格:

1.具有獨立承擔民事責任的能力;

2.具有良好的商業信譽和健全的財務會計制度;

3.具有履行合同所必須的設備和專業技術能力;

4.有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄;

5.具備3年及以上運營經驗,參加本采購活動前三年內,在經營活動中沒有

重大違法記錄;

6.具有生產或供應能力的國內廠家;

7.注冊資金在500萬以上;

8.本項目不接受聯合體投標。

注:投標方不得有以下情形:

1.處于停業狀態;

2.被暫時取消投標資格或禁止從事投標活動;

3.其公司或財產被接管或凍結;

4.通過欺詐手段獲得合同;

5.嚴重違反合同約定,或出現質量、服務不符合約定等方面的問題;

6.違反我司供應商承諾內容(針對現有合作以及合作過的供應商);

四、投標者資料:

(投標者需在投標時提供以下資料并加蓋單位公章)

1.經年檢合格的營業執照副本復印件;

2.生產許可證復印件(生產商提供)

3.動物防疫條件合格證復印件(生產商提供);

4.禽畜定點屠宰許可證復印件(生產商提供);

5.食品流通許可證(貿易商提供);

6.申請招標文件經辦人,需提供:經辦人如是法定代表人,需提供法定代

表人證明書原件及法定代表人身份證復印件;經辦人如是投標人授權代表,

需提供法定代表人授權委托書原件及授權代表身份證復印件;

7.所投產品的報價單,本次招標產品產地為國內的報價鎖定6個月,產品產

地為國外的報價鎖定3個月,且要求鎖定廠號(巴西需鎖定批次);

五、其他招標條件:

1.付款方式:月結30天,如1月1日至1月31日的貨款,2月1日-5日

進行對賬,供應商根據對賬金額開具普通發票,甲方會于2月28日前給予

結算,以此類推;

2.本次招標產品為農副產品,已合作的供應商產品品質確認以每次送貨時

的品控驗收為準;未合作的供應商產品需在12月11日前提供樣品進行確認,

樣品送北京市昌平區沙河鎮豆各莊工業區9號;

3. 該批產品招標數量為預估計劃量,具體配送數量根據招標結果綜合權重

考慮,由我司分配;

六、計劃招標時間及其他時間:

1.招標時間: 2017124-11

2.開標時間: 20171218

備注:以上時間為我公司計劃時間,具體時間有調整另行通知。

七、注意事項:

1.評標是招標工作的重要環節,評標工作由評委會獨立完成;

2.在投標、開標和評標期間,投標人不得向評委詢問情況,不得進行旨在影

響評標結果的活動;

3.在投標、評標過程中,如有投標人聯合故意抬高報價或其他不正當行為,

招標方有權中止投標或評標,并依法追究其法律責任;

4.本次招標各供應商可根據各自的經營品種進行單品種或多品種的投標報

價,投標資料需密封并加蓋公章,快遞至北京市昌平區沙河鎮豆各莊工業區

9號權金城采購部;

八、 招標單位聯系人

負責人: 王先生

聯系電話:010-60776558轉8165

手機號碼:13911867335

郵箱:[email protected]

 

2017年11月30日

 

 

 

 

 

 

 

 

牛肉產品標準


產品名稱

項目

標準

精修凍牛舌

感官

1、有正常牛舌應具有的氣味、色澤,肌纖維韌性強,有彈性,無腐敗等異味,無淤血、病變組織、淋巴、膿包、牛毛或其他雜質。
  2、舌根部位不許帶油和碎肉,整體自然干凈。
  3、帶皮牛舌,無刀口。

規格

1、產品規格:單條重:≥1kg
 
2、包裝規格:每條獨立包裝。

包裝

內外包裝材質和標識符合國家要求,標識至少包括品名、凈含量、生產日期、保質期、貯存條件、廠名等;并貼有動物產品檢疫合格證。

牛肋條

感官

1、具有牛肉正常的氣味,肉質緊密,有堅實感,肌纖維韌性強,有彈性、肌肉有光澤,牛肉顏色紅至深紅,脂肪呈乳白色或淺黃色,無腐敗等異味。無碎骨、病變組織、淋巴、膿包、牛毛或其他雜質。
  2、表層有筋膜,表層不允許帶油、肌肉間有花紋。

規格

產品規格:長度:7-8cm、厚度:3-4cm;
  包裝規格:整條碼放、規整、不得有明顯彎曲抱團,且層與層之間有隔斷。

包裝

內外包裝材質和標識符合國家要求,標識至少包括品名、凈含量、生產日期、保質期、貯存條件、廠名等;國產需貼有動物產品檢疫合格證。

冷凍牛帶油三角

感官

1、具有牛肉正常的氣味,肉質緊密,有堅實感,肌纖維韌性強,有彈性、肌肉有光澤,牛肉顏色紅至深紅,脂肪呈乳白色或淺黃色,無腐敗等異味。無碎骨、病變組織、淋巴、膿包、牛毛或其他雜質。
  2、油面要白且油層緊密,不允許成網狀。
  3、不允許帶有死筋,肉不發黑,沒有刀口。

規格

1、產品規格:單塊重量:≥1.5kg,表面脂肪厚度:0.8-1.5cm,油面脂肪覆蓋≥95%
 
2、包裝要求:每塊獨立包裝。

包裝

內外包裝材質和標識符合國家要求,標識至少包括品名、凈含量、生產日期、保質期、貯存條件、廠名等;并貼有動物產品檢疫合格證。

冷凍牛板健

感官

1、具有牛肉正常的氣味,肉質緊密,有堅實感,肌纖維韌性強,有彈性、肌肉有光澤,牛肉顏色紅至深紅,脂肪呈乳白色或淺黃色,無腐敗等異味。無碎骨、病變組織、淋巴、膿包、牛毛或其他雜質。
  2、精修的帶膜牛板腱。
  3、不帶死筋,肉不發黑,沒有刀口。

規格

1、產品規格:長度:≥25cm、最薄處厚度:≥4cm、寬度≥14cm,單塊重量:≥2kg
 
2、包裝要求:每塊獨立包裝。

包裝

內外包裝材質和標識符合國家要求,標識至少包括品名、凈含量、生產日期、保質期、貯存條件、廠名等;國產需貼有動物產品檢疫合格證。

 


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